Forskningen som kan gi en burger-revolusjon
Tema:
Forskning

I utviklingsavdelingen til Orkla i Fredrikstad forsker Jon Tomtum og kollegaene målrettet for å erstatte kjøtt med tang og tare.

Fabrikken som gir superdesigneren et fortrinn
Tema:
Innovasjon
Noen få skritt unna Bård Ekers designkontor i Fredrikstad jobbes det for fullt på en helt annen måte. Der
Derfor er livsløpsvurderinger alfa og omega for bærekraft i praksis
Tema:
Forskning

Ikke la mangfoldet av bærekraftsmål tåkelegge grundige analyser, skriver seniorforsker Ellen-Marie Forsberg i NORSUS Norsk institutt for bærekraftsforskning.